[télécharger] Secrets de brasseur de Matthieu Goemaere, Linda Louis, Thomas Mousseau [livre complet]

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Vous avez de grandes marmites et une bande de copains partageant votre penchant pour la mousse ? Épatez-les : brassez votre propre bière ! Linda Louis transcrit dans ce livre les précieux savoir-faire de deux brasseurs artisanaux : « bricoler » son matériel de brassage, choisir le bon houblon, bien mesurer la densité de sa bière, désinfecter ses cuves, activer ses levures... Leurs recettes les plus éprouvées vous sont dévoilées : • Sweet and stout • 333 trappiste • Birgit la blanche • India Pale Ale • Frida la brune • L'amère Noël... Un voyage à travers l'univers passionnant de la biérologie.

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Secrets de brasseur - Version enrichie - Fnac

Résumé Voir tout Vous avez de grandes marmites et une bande de copains partageant votre penchant pour la mousse ? Épatez-les : brassez votre propre bière ! Linda Louis transcrit les précieux savoir-faire de deux brasseurs artisanaux : « bricoler » son matériel de brassage, choisir le bon houblon, bien mesurer la

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SECRETS DE BRASSEUR: Réussir sa bière maison Livre relié - 13 octobre 2016 Edition Français de Linda Louis (Author), Thomas Mousseau (Author), Matthieu Goemaere (Author) 395 évaluations Afficher tous les formats et éditions Relié 35,14 $ 1 D'occasion à partir de 54,44 $ 5 Neuf (s) à partir de 35,14 $

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SECRETS DE BRASSEUR: Réussir sa bière maison: Louis, Linda, Mousseau, Thomas, Goemaere ... (style English stout) et en bonus : une bière sans gluten ! (avec du malt de riz et de maïs) Tout au long du livre, des doubles pages focus : choisir (et cultiver !) le bon houblon, bien désinfecter son matériel, maîtriser l'amertume, le taux de ...

Secrets de brasseur - Version enrichie: Réussir sa bière maison

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